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Pan: Elaboración intuitiva con masa madre. (NeoPerson Cook)
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Para quién es
Pan: Elaboración intuitiva con masa madre. (NeoPerson Cook) se dirige a quienes quieren dedicar tiempo a la elaboración de pan con masa madre. Es un libro de cocina de Richard Hart, no una lectura centrada en recetas de otros tipos de platos.
Qué formato elegir
La edición en tapa dura reúne las 304 páginas de Pan: Elaboración intuitiva con masa madre. (NeoPerson Cook) en un volumen físico. Esta encuadernación permite conservarlo como libro de consulta en la cocina y volver a sus páginas durante la elaboración del pan.
Con qué otros libros compararlo
Pan: Elaboración intuitiva con masa madre. (NeoPerson Cook) y Angelita: Huerta, vinos, cocina y cócteles (GASTRONOMIA) comparten el interés por la cocina. Richard Hart centra su libro en el pan con masa madre, mientras que David Villalón y Mario Villalón abarcan huerta, vinos, cocina y cócteles.
Sinopsis de la editorial
Pan: Elaboración intuitiva con masa madre. (NeoPerson Cook), de Richard Hart. Edición de Neo Person en castellano, en tapa dura. Consta de 304 páginas. La editorial la incluye en tiempo libre, cocina. Publicación editorial: 2026-11-05.
Más datos de la edición
- Edición
- Tapa dura
- ISBN-13
- 9788419509666
- Idioma
- Español






